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出發之前對小田急山のホテル (Hotel de Yama)的印象有(1)有名的下午茶-紅茶 (2)法國餐

但是, 其實我們對於一泊二食的夕食懷抱著相當的憧憬, 雖然已知Hotel de Yama沒有滿滿一桌的懷石料裡, 還是期盼會有讓我們意外的驚喜. (嗯...下面大部份照片都是用手機相機拍的, 所以畫質並不是很好)

 

下午茶

喝下午茶的空間挑高, 播放著輕柔的琴聲音樂, 用餐環境很舒服放鬆; 第二天天氣較陰, 服務人員還在壁爐燃燒木材給客人取暖, 聽著木材被燒得啪哧啪哧作響, 再看看窗外的富士山和平靜的湖面, 真的很有渡假的fu....

 

肉桂拿鐵咖啡, 雖無驚喜, 但是精緻漂亮的咖啡杯有加分很多

下午茶2

 

Hotel de Yama的下午茶確實超乎我們的想像, 甜點超級好吃, 尤其是他們自家自製的甜點. 紅茶和咖啡則是可口, 但並無特別突出.

下午茶1  

 

這個栗子布丁, 真要叫他第一名的了. 栗子煮的軟而綿密, 栗子的香氣含入口中, 再由鼻子竄出, 讓人禁不住用舌頭的味蕾一再品味. 栗子清甜芬芳, 再搭配稍稍有甜味的布丁, 真是絕佳組合, 再適合也不過了, 所以我們一連兩天都點了這個栗子布丁來吃, 讓人欲罷不能, 難以忘懷.

下午茶4    

 

這個奶油泡芙也是自製的, SC也說好吃

下午茶6

 

這個巧克力蛋糕不是他們家自製的, 口味雖一般, 但是視覺上卻相當可口誘人, 

 下午茶3

 

下午茶5   

 

 

 

朝食

他們的朝食有分西式和日式, 但是都不是吃到飽的. 西式很一般, 所以只有拍日式早餐. 像很多人說的, 米飯好吃到我嗑光了一整碗的飯, 不大習慣一大早吃生魚片就是了. 這是讓我很滿足的一餐.

朝食  

 

 

 

夕食-日式料理

我們的夕食都被搗蛋鬼破壞地心浮氣躁...

不過, 上到最後一道菜, 心裡的OS泡泡也跟著愈來愈大.."那ㄟ呷ㄟ霸????" 不過帶著鬆了一口氣的心情, 離開餐廳, 不用擔心搗蛋鬼的破壞引來側目...

夕食-日式料理1

 

他們的東西精緻, 絕對新鮮

夕食-日式料理2

 

夕食-日式料理3    

 

夕食-日式料理4

 

夕食-日式料理6

 

夕食-日式料理7   

 

夕食-日式料理8  

 

夕食-日式料理9  

 

 

 

夕食-法國餐

想說, 這法國餐應該是他們家跟其他箱根旅館最大的不同 (是不是賣點就因人而異), 理應嘗試一下.

因為是法國餐, 餐具/餐盤和上菜順序, 擺盤都相當考究.

夕食-法國餐1

 

夕食-法國餐2

 

夕食-法國餐5  

 

夕食-法國餐3    


夕食-法國餐4  

 

好不容易小惡魔中場休息在睡覺, 但我也累得雙眼浮腫, 勉強露出"終於可以休息一下"的表情

夕食-法國餐7  

 

夕食-法國餐8  


夕食-法國餐6

 

整體來說, 真是意猶未盡, 心裡很空虛, 但是東西和服務是沒話說的. 若真要問會不會再去第二次? 應該不會考慮她的一泊二食的package.

 

 

 


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