本來這個週末要帶小魚去抓周的, 結果小魚星期五開始發高燒

從星期五到星期六一直是38.5~39.2之間上上下下, 塞了3次塞劑才比較穩定

JJ也是一度燒到39.2度

 

參考了網友的薑汁雞肉粥(感冒粥), 一整個大成功, 真的發現工欲善其事, 必先利其器

Cuisinart攪拌棒組和鑄鐵鍋真的是馬麻/家庭主婦的好幫手!!

薑汁雞肉粥  

 

生米用鑄鐵鍋煮出來的嚼勁真的不一樣

用Cuisinart絞碎蒜頭, 洋蔥和薑, 非常好用; 還用Cuisinart絞碎柳丁肉增加纖維&改善口感

真是相見恨晚Cuisinart攪拌棒, 大推~ (這支Cuisinart攪拌棒是生小魚後才買的)

然後全程都在鑄鐵鍋裡完成, 一鍋到底; 先炒香蒜頭, 盛起; 再炒洋蔥炒當略焦, 真的要一段時間, 盛起

再炒肌肉+碎薑; 完全按照網友的做法操課(除了我的湯底是雞湯外), SC還稱讚這是我做過最好吃的一道菜/飯了!!

薑汁雞肉粥_2  

 

薑汁雞肉粥_3

 

小魚超捧場, 嘴巴還會嘟過來討粥吃

另, SKIP HOP ZOO Bibs tuck-away bibs 真的超可愛, 又攜帶方便

giraffe and money真的卡哇伊...

薑汁雞肉粥_4

 

 

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wuch 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Christine
  • 太賢慧了~~我每天煮的晚餐,擺盤絕對沒這麼漂亮啊

    這粥真的很好,我帶小小哈去看的中醫也推薦這食譜,他說小孩早餐天天要吃薑粥,不過我們要上學有難度就是

    攪拌棒是好物,我也有ㄧ隻廉價的國產牌,每次打絞肉跟做薑茶都要用到它