內湖捷運下個禮拜就要通車, 期待了好久, 想要分享內湖這邊的美食資訊給大家.

今天中午超熱的, 還好下午下了一場雷陣雨, 紓解了一下悶熱感. 所以中午繞了一下, 運氣很好吃到一家好吃的涼麵店(最近美食運很好, 總是隨機就可以吃到好吃的食物, 超級lucky~). 內湖路一段217巷這邊不好停車, 也常見拖吊車巡邏, 不放過任何一台車, 這邊比較接近西湖站, 西湖捷運站巷內(內湖路一段285巷)也有很多便宜美味的小吃, 倒是希望不要因為捷運通車而漲價.

我們點了雞絲涼麵, 乾拌麵, 燙青菜還有蛋花湯, 每一道都不禁要豎起大拇指稱好吃. 先說涼麵, 老闆用很大的盤子裝, 中盤就很適合男生的食量了, 這家涼麵的特色是他的涼麵種類和芝麻醬, 涼麵是用日式小拉麵而非一般市售常見的黃色油麵, 超Q的口感, 一入口就是非常的與眾不同, 再者他的芝麻醬超香濃的, 涼麵與芝麻醬的搭配濃纖合度, 即使入喉後, 香味甜味仍口齒留香, 欲罷不能.

再來, 不得不誇讚他們家的乾拌麵, 我已經很久沒有吃到這麼簡單卻豐富的麵食料理了, 他的乾拌麵只是少許小白菜加上調味醬汁, 麵條不是涼麵的小拉麵, 和開醬之後, 麵是整個"潄潄"地滑潤入口, 清甜的滑溜的口感讓人口接一口. 我覺得乾拌麵應該容易獲得女生青睞, 清爽而沒有負擔, 份量適中.

最後, 他的蛋花湯也是值得一推, 青菜加上滑嫩的蛋花, 最重要的還有小許油蔥, 可謂畫龍點睛, 可以是這一餐完美的ending. 真的很幸福吃到這樣的美味.

 

四季健康涼麵
add: 台北市內湖路一段217巷29號1F (西湖國小門口正對面)
tel: (02)2627-7936
p.s 300元以上可外送

 

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