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還是比較愛勝博殿!
但是杏子日式豬排的裝潢(天母sogo), 餐具, 氣氛卻是比勝博殿優很多很多!!
吃的當天是週末晚餐時段, 服務並沒有感覺很好
我們吃的是蔥花蒜泥鹽味豬排和起士豬排.
蔥花蒜泥鹽味豬排的豬排的部位帶一些油脂肥肉, 吃起來較軟, 沒有那麼紮實
外部炸的粉較勝博殿薄一些, 冷掉後, 比較沒那麼硬
她的飯和湯都有兩種選擇; 飯有白飯和紫米飯, 覺得豬排的飯很重要
他們家的飯太溼又軟, 勝博殿的飯相較之下, 略乾有彈性, 吃起較有嚼勁, 比較愛
但是他們家的湯比勝博殿優很多, 湯頭比較豐富, 不死鹹, 裡面吃得到很多菜, 紅蘿蔔, 洋蔥, 肉...
生菜有兩種, 切的比較細些
但真的很不喜歡她的沙拉醬-柚子&紫蘇醬; 其實常常去吃勝博殿是為了他們家的飯和生菜沙拉而去, 勝博殿的醬有柚子和芝麻醬兩種 (不過他們芝麻醬常常藏起來, 要交代服務人員才會提供)
這款醃菜還不錯
恩...應該不會吃下一次就是了!!
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