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常常潛水看到很多媽媽很厲害, 超會用鑄鐵鍋做各式美味料理.
雖然心動卻不敢行動, 自認為自己不是料理的咖!
這次一起上工的媽媽們, 真的好認真做副食品給寶寶們吃, 他們說的總比做的簡單
受到她們的激勵, 今天終於開箱用LC鑄鐵鍋來幫小魚做碗副食品
用生米+花蓮網室大骨熬的高湯+有機山菠菜, 煮了鍋沒有很多湯水的飯
再加一些高湯打成稠狀的米湯, 小魚不賞臉, 只吃了3口
反倒是JJ吃了一整碗, 連菜末一起吃掉 (以前都會嫌棄, 然後整個都不吃)
米飯的口感真的跟電鍋煮起來的很不一樣!
從我買的WMF壓力鍋和LC鑄鐵鍋真的相當證明 "工欲善其事, 必先利其器"的道理!!
即使像我這般的烹飪白痴, 也可以簡單做出合格料理!!
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